La salade est un terme générique désignant en jardinage et horticulture diverses sortes de feuilles. C’est-à-dire de plantes potagères dont...
Mix de carottes
La carotte est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées. Largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de...
Choux de Bruxelles
La cellulose contenue dans le chou de Bruxelles présente l’avantage de favoriser le transit intestinal. Il est également riche en...
Chicons
Ce légume se prête à de multiples variations culinaires. Dans des salades composées avec mâche, frisée, cerneaux de noix et...
Cerises
La cerise est le fruit comestible du cerisier. C’est, après la fraise, le plus populaire des petits fruits rouges. Idée...
Abricots
L’abricot est le fruit d’un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. Idée préparation: Mousse...
Poires
La poire est le fruit du poirier (Pyrus communis L.), arbre de la famille des Rosaceae sous-famille des Maloideae du...
Pommes
La pomme est le fruit du pommier. Elle est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés....
Nectarines
La chair de la nectarine est blanche, jaune, orangée ou sanguine (selon les variétés) Elle se détache facilement du noyau...
Pêches
Les pêches sont charnues, juteuses et sucrées Avec une chair jaune, blanche, ou rouge (pêche de vigne), une peau veloutée...
Tomates grappes
Parfumées, rondes ou allongées, petites ou moyennes, elles réunissent 6 à 7 fruits qui ont mûri en même temps. Vous...
Tomates allongées
Oblongue et ferme, la tomate allongée est pulpeuse et peu juteuse. Parfumée, la tomate allongée est parfaite en tartes, en...
Tomates cerise
Ces tomates miniatures apportent sur la table tout le charme et la poésie des légumes de jardin. La tomate Cerise...
Tomates cœur de bœuf
Cette bonne grosse tomate se révèle aussi savoureuse crue que cuite. Sa chair ferme et juteuse est excellente en salade....
Tomates Kumato
Sous sa surprenante peau sombre, la tomate Kumato cache une chair assortie, juteuse et ferme à la fois, légèrement sucrée.